14. maja bo na Inštitutu Jožef Stefan ob 13. uri potekal dogodek, kjer bodo predstavili ključne rezultate evropskega projekta PRIMA PROMEDLIFE: Novel food products for the PROmotion of MEDiterranean LIFEstyle and healthy diet.

Projekt PROMEDLIFE naslavlja sodobne prehranske izzive v državah Sredozemlja z razvojem inovativnih živil, senzoričnih pristopov in digitalnih rešitev, ki spodbujajo zdrav življenjski slog in trajnostno prehrano. Več o projektu: www.promedlifeproject.eu

Na dogodku bodo predstavili:

  • inovativne prehranske izdelke,

  • rezultate senzoričnih raziskav,

  • digitalna orodja za podporo zdravi prehrani in načrtovanju jedilnikov.

Program vključuje predavanja mednarodnih strokovnjakov o trajnostnih prehranskih navadah, percepciji kakovostnih živil (PDO/PGI), ter rešitvah za spodbujanje zdravih prehranskih izbir med mladimi.

Dogodek bo mogoče spremljati tudi prek Zoom povezave.

Svojo udeležbo prosimo potrdite preko povezave: https://forms.gle/8ELAMrJFiiEqdZaG7

Program dogodka na voljo TUKAJ.